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Pinot Grigio

Pinot Grigio

Informazioni su Pinot Grigio

Vitigno
Pinot Grigio
Sinonimi
borgogna grigio e rulander in Italia; pinot burton, pinot beurot, tokay d'Alsace, malvoise, gris cordelier, fauvet, auvernat gris, petit gris in Francia; grauer burgunder, tokayer in Germania e Svizzera.
Colore bacca
Bacca grigia/rosa
Vigoria
Buona
Maturazione
Verso la metà di settembre.
Produttività
Discreta e costante.
Zone di coltivazione
è diffuso soprattutto nelle regioni del Triveneto.
Storia
originario della Borgogna, anche se attualmente non è più tanto diffuso in Francia. L’introduzione in Italia si deve ad un produttore piemontese che iniziò la sua coltivazione nell’Alessandrino e nel Cuneese intorno al 1820. Come il pinot bianco, anche il pinot grigio ha origine dalla mutazione gemmaria del pinot nero, al quale è geneticamente vicino.
Caratteristiche ampelografiche
foglia piccola o media, tondeggiante, trilobata, pagina superiore di colore verde cupo. Grappolo piccolo, cilindrico, molto compatto, talvolta con un’ala evidente. Acino piccolo, di forma ovoidale, spesso alato; buccia consistente, di colore (a maturazione completa) grigio-rossastro-ramato, irregolare, abbastanza pruinosa.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno
Dal pinot grigio si ottiene un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati oppure rosato buccia di cipolla, a seconda del sistema di vinificazione utilizzato. Il profumo è intenso e fruttato, a volte delicatamente floreale, con un gusto dotato di evidenti note di freschezza ed alcolicità, buona morbidezza e struttura, caratteri che lo rendono adatto anche alla spumantizzazione.

Vendita vini Pinot Grigio online

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XW
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Produttore Alois Lageder
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigni: Chardonnay, Pinot Grigio
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,20
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Antinori
Tipologia Bianco fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 18% Pinot Bianco, 17% Pinot Grigio, 15% Riesling, 25% Trebbiano Giallo, 25% Malvasia
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 8,34
Prezzo IVA inc.
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89
XW
90
Produttore Attems (Frescobaldi)
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,76
Prezzo IVA inc.
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88
XW
90
Produttore Attems (Frescobaldi)
Tipologia Rosato fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 12,20
Prezzo IVA inc.
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92
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Produttore Branko
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 15,20
Prezzo IVA inc.
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90
XW
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Produttore Collavini
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,08
Prezzo IVA inc.
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89
Produttore Dario Coos
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,60
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Domaine Gruss & Fils
Tipologia Bianco fermo
Regione: Alsazia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 16,80
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Doro Princic
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 20,37
Prezzo IVA inc.
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Ultime 5 bottiglie
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Produttore La Vis
Tipologia Bianco biologico fermo
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,83
Prezzo IVA inc.
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Ultima bottiglia
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