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Montonico Bianco

Montonico Bianco

Informazioni su Montonico Bianco

Vitigno
Montonico Bianco
Sinonimi
bottato, caprone, ciapparone, racciapollona.
Colore bacca
Bacca bianca
Vigoria
Ottima
Maturazione
Metà ottobre.
Produttività
Abbondante e costante.
Zone di coltivazione
è diffuso, seppur marginalmente, in tutte le regioni centro-meridionali.
Storia
vitigno coltivato in Italia centrale da tempi remoti, anche se la sua origine è da ritenersi sconosciuta.
Caratteristiche ampelografiche
foglia media o grande, pentagonale od orbicolare, pentalobata. Grappolo grande, allungato, cilindrico o cilindrico-conico, abbastanza compatto, qualche volta biforcato. Acino più che medio, rotondo; buccia abbastanza grossa e consistente, di colore giallo con sfumature marroni.
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