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Malvasia di Casorzo

Malvasia di Casorzo

Informazioni su Malvasia di Casorzo

Vitigno
Malvasia di Casorzo
Sinonimi
malvasia nera di Piemonte, moscatellina.
Colore bacca
Bacca rossa
Aromaticità
Semi-Aromatico
Vigoria
Buona
Maturazione
Prima decade di ottobre.
Produttività
Abbondante e costante.
Zone di coltivazione
è diffusa in alcune aree delle province di Asti ed Alessandria.
Storia
questo vitigno è di probabili origini greche, così come la malvasia di Castelnuovo Don Bosco entrambe a bacca nera leggermente aromatiche.
Caratteristiche ampelografiche
foglia di media-grandezza, grappolo relativamente grosso, abbastanza spargolo, a forma piramidale, alato. Acino medio, ellissoidale, buccia colore blu-nero, pruinosa e spessa, polpa aromatica.

Immagini Malvasia di Casorzo

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