| Sinonimi |
freisa del Piemonte, freisa grossa, freisa piccola. |
| Maturazione |
Fine settembre, prima decade di ottobre. |
| Produttività |
Generalmente abbondante e costante. |
| Zone di coltivazione |
è particolarmente diffuso sulle colline piemontesi dell’astigiano e di Casale Monferrato. |
| Storia |
vitigno ricordato in una memoria del Conte Nuvolone nel1799. |
| Caratteristiche ampelografiche |
foglia di grandezza medio-piccola, trilobata, raramente pentalobata, pagina superiore glabra, di colore verde chiaro. Grappolo allungato, quasi cilindrico, appena alato, piuttosto spargolo. Acini medi sub-rotondi o leggermente ovali, buccia sottile, resistente, molto pruinosa, di colore nero-bluastro. |
| Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno |
Con la freisa si ottiene un vino di colore rosso rubino vivace ma non deciso, con profumo intenso, floreale e fruttato, con sentori di rosa e lampone. Dotato di media struttura, all'esame gustativo evidenzia grande freschezza e piacevole morbidezza, con delicate sensazioni pseudocaloriche. |
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