| Sinonimi |
frappato nero di Vittoria, frappatu. |
| Zone di coltivazione |
è diffuso in Sicilia, soprattutto nella zona di Vittoria in provincia di Ragusa. |
| Storia |
vitigno noto fin dal XVIII secolo, di origine incerta. Alcuni studiosi lo ritengono autoctono del siracusano, altri introdotto dalla Spagna. |
| Caratteristiche ampelografiche |
foglia media, pentagonale, talora reniforme, pagina superiore verde intenso, glabra. Grappolo lungo, serrato, spesso serratissimo, per cui gli acini a maturazione si rompono facilmente e vanno soggetti al marciume; con una o due ali. Acino di media grandezza, sub-rotondo, con buccia grigio bluastra, talvolta rossastra. |
Loading