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Erbaluce

Erbaluce

Informazioni su Erbaluce

Vitigno
Erbaluce
Sinonimi
albaluce, erbalus, bianc roustì, uva rustia, bianchiera.
Colore bacca
Bacca bianca
Vigoria
Ottima
Maturazione
Fine settembre.
Produttività
Abbastanza limitanta ed incostante.
Zone di coltivazione
è diffuso soprattutto in Piemonte nelle province di Torino, Biella e Vercelli, e raggiunge la sua massima espressione nella zona di Caluso, nel canavese.
Storia
l’erbaluce è certamente uno dei più antichi vitigni piemontesi e sebbene sia stato oggetto di studio da numerosi ampelografi, nessuno si è pronunciato sulla sua origine. Si ritiene, comunque, originario delle valli prealpine a nord di Torino, nel canavese, dove l’ambiente è piuttosto umido. Curiosamente, le qualità di questo vitigno sono state decantate, in un’operetta di G.B. Croce, andata in scena a Torino nel 1606.
Caratteristiche ampelografiche
foglia di grandezza media, pentalobata, pagina superiore glabra, verde chiaro. Grappolo medio-lungo a forma conica allungata, talvolta alato, mediamente compatto. Acini sferici, medi, con buccia colore giallo ambrato, trasparente, pruinosa.

Immagini Erbaluce

I vini Erbaluce più venduti

Vendita vini Erbaluce online

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88
Produttore Orsolani
Tipologia Bianco spumante met. classico secco
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Erbaluce
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 21,00
Prezzo IVA inc.
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