| Sinonimi |
catarratto bianco nostrale, catarratto bianco latino, catarratto bertolaro, catarratto carteddaro. |
| Produttività |
Abbondante, ma non proprio costante. |
| Zone di coltivazione |
la famiglia dei catarratti caratterizza ancora oggi la viticoltura siciliana. |
| Storia |
vitigno coltivato da tempi remoti in Sicilia. |
| Caratteristiche ampelografiche |
foglia media, pentagonale-tondeggiante, pentalobata, pagina superiore verde chiaro. Grappolo medio, cilindrico o conico, semplice, spargolo, a volte anche compatto, alcuni anche alati. Acino medio, sferoide od ellissoidale, regolare; buccia spessa, di colore giallo dorata, pruinosa. |
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