| Indirizzo |
Saint Emilion - Bordeaux - Francia |
| Sito web |
http://nicolas-thienpont.com/larcis-ducasse |
| Percentuale uve acquistati |
Solo uve di proprietà. |
| Descrizione |
Il "terroir" è l'espressione di un luogo, una testimonianza di storia, ricca e varia, con una complessità che si esprime attraverso le identità biologiche, geologiche e tramite le caratteristiche topografiche e climatiche.
Per produrre grandi vini a immagine di un terroir: l'idea è semplice, ma la pratica richiede pazienza e umiltà.
"La produzione di grandi vini ... questo è il nostro obiettivo." dice Nicolas Thienpont che attribuisce il suo successo ad un rispetto per le tradizioni ereditate dal passato e alla sua capacità di innovare. |