| Indirizzo |
Loc. Pomino - Rufina (FI) |
| Sito web |
http://www.frescobaldi.it |
| Percentuale uve acquistati |
Solo uve di proprietà. |
| Descrizione |
Il Castello di Pomino è opera cinquecentesca dell’architetto fiorentino Gherardo Silvani e ospita le cantine dell’azienda. Riconosciuta nel 1716 dal Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici per l’eccellenza dei suoi vini, Pomino è una realtà ambientale unica in Toscana, con un perfetto equilibrio tra vigneti, boschi di abeti, castagneti ed oliveti. La tenuta si estende per 1458 ettari sulle pendici boscose degli Appennini Tosco Emiliani, con 108 ettari coltivati a vigneto ad un’altitudine tra i 300 e i 750 metri sul livello del mare. Dal 1855, primi in Toscana, i Frescobaldi coltivano a Pomino vitigni internazionali, fra i quali Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio. A questi si aggiunge il Sangiovese, coltivato ad altitudini più basse. Tutti questi vitigni, grazie al terreno leggermente acido e al clima fresco e asciutto delle latitudini più nordiche, danno vita a vini di grande eleganza e personalità, ricchi di profumi. |