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Duemani

Weinverkauf Duemani DueMani besteht aus zwei Menschen: Elena Celli und Luca D'Attoma. Zwei völlig verschiedene Leben, die aufeinandertrafen und dann zu Erschaffern und Herzen ihres eigenen Mikrokosmos wurden. Elena wurde in Lucca geboren, wo sie auch lange Zeit lebte. Sie studierte Design und Marketing an der Modeschule Polimoda in Florenz und arbeitete jahrelang in der Modeindustrie.
Als sie jedoch Luca kennenlernte, wurde ihr klar, dass ihre Zukunft nun in der Weinherstellung lag. Luca wurde in Borgo San Lorenzo, in der Nähe von Florenz geboren. Er ist ein berühmter Weinmacher und gründete W.E.C. (Wine Evolution Consulting), eine Firma zur Unternehmensberatung für Winzer und Weinmacher, durch die er mit Weingütern aus den verschiedensten Regionen Italiens, die qualitativ hochwertige Weine produzieren, zusammenarbeitete.

Elena ist die Verkaufsmaschine des Weinguts und Luca ist der Önologe und “Vater” der Weingärten und Weine. Gemeinsam hegten sie den Wunsch, typische und sortenreine Weine von der Küste der Toskana zu kreieren, und wenn möglich, dabei natürliche und biologische Anbaumethoden zu verwenden. Diesen Traum haben sie mittlerweile verwirklicht und er erreicht jeden Tag ganz neue Höhen.

2000 fanden wir in Riparbella das Land um unseren Traum zu verwirklichen: ein karger und bescheidener Ort, mit einem steinigen Lehmboden, der viele Jahre lang brach lag und von typischem Mittelmeer-Buschwerk umgeben ist. Dieser Weinberg ist umweht von den Gerüchen des Waldes und des Meeres. Er liegt auf 250 Metern Höhe und ist zur Küste hin ausgerichtet.

Er verfügt über Sonne, Licht und eine beständige Brise, die einen bestimmten Temperaturbereich garantiert, der so wichtig ist für Bouquet und langsames Reifen der Weine ist und eine perfekte Ausgewogenheit verspricht. Die Form des Hanges erinnert an ein Amphitheater, an dem drei Weingärten liegen: Cabernet Franc ganz oben, Merlot unten und ein kleiner Weingarten mit Syrah in der Mitte. Sie bilden das Herz unseres Anwesens und liegen auf sehr steinigem und trockenem Boden. 2014 war es unser Plan weitere 3 Hektar in 350 m Höhe mit Cabernet Franc zu bestocken. Sie liegen in der Senke um unser Weingut und damit wird die Fläche unter Reben auf über 10 Ha ansteigen.

Duemani Galerie

Informationen über Duemani

Name
Duemani
Region:
Einfühungsjahr
2000
Adresse
Castelnuovo Berardenga (SI)
Website
Önologe
Luca D'Attoma
Hergestellte Flaschen
35.000
Hektar
7


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