Der Pinot Noir gilt als die edelste rote Rebsorte der Welt und gehört zu den sogenannten "internationalen" Rebsorten mit französischem Ursprung, obwohl er heute überall angebaut wird.
In Italien wird sie hauptsächlich in Oltrepò Pavese, Trentino, Friuli und Veneto angebaut.
Der Pinot Noir ist eine schwierige Rebsorte, sowohl was den Anbau als auch was die Weinbereitung betrifft, da die Ergebnisse von Jahr zu Jahr variieren. Außerdem reagiert sie sehr empfindlich auf das Terroir, in dem sie angebaut wird, so dass je nach Anbaugebiet unterschiedliche Ergebnisse erzielt werden können. Die Blätter der Pinot Noir-Rebe sind mittelgroß, dreilappig und kugelförmig, während die Traube kompakt und zylinderförmig ist.
Bei Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Pinot Noir-Weinen, die sich durch ihre helle, rubinrote Farbe auszeichnen, während der Geschmack fruchtige Noten freisetzt und trotz seiner Vollmundigkeit eine große Eleganz aufweist.