Lamole di Lamole

Tenuta di Lamole Lamole ist in der Gemeinde Greve in Chianti. Tenuta Lamole di Lamole hat eine Gesamtfläche von 141 Hektar und erstreckt sich über Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen. Fünfzig Hektar Reben sind in Höhen von 350 bis 550 Metern gepflanzt, die meisten mit Südlage in einigen der aufregendsten Stätten in der Umgebung von Lamole.
Die alten Weingärten sind mit etwa 3,350 Reben pro Hektar bestellt, in den neueren Weingärten beträgt die Rebendichte etwa 5,150 pro Hektar. Unter anderem werden die folgenden Reberziehungssysteme für den Chianti angewendet: Kordon- Spalier-System und ein oder zwei experimentelle Weingärten mit Buscherziehung. Die Sorgfalt und das Augenmerk gelten im Weingarten und im Keller dem Geschmacks-, Geruchs- und Aromenprofil der Trauben und deswegen konzentriert man sich auf spezielle Kriterien.