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Zardetto Prosecco Cartizze 2015

Zardetto Prosecco Cartizze 2015

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0,75 l  -  11,50% vol.
Zardetto
XW
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Obwohl er aus Conegliano kam, liebte Pino Zardetto die Rebsorte Cartizze - die lediglich in Valdobbiadene vorhanden ist - so viel, dass er damit das erste Cruder Kellerei herstellen wollte. Fabio, Sohn des Gründers, schlägt heute den Kunden den unnachahmlichen Geschmack und die önologisch bedeutsame Geschichte des Prosecco Cartizze wieder vor. Dieser kostbare Sektes wird unter voller Beachtung derselben Produktionsmethode und derselben Traditionen in eingeschränkter Menge im Herzen des Gebietes erzeugt.
Glänzend klares Perlen. Nachhaltiger, feiner Schaum.
Strohgelbe Farbe.
Unnachahmlicher Duft. Er hebt die Komplexität und die Feinheit aller blumigen Aromen hervor, vom Golden-Apfel bis zur Glyzine: das typische Bukett dieses einzigartigen Crus.
Der Restzucker und die besondere Salzigkeit verleihen dem Cartizze einen strukturierten und abgerundeten Geschmack, der aber mit der natürlichen Frische des Buketts nicht kontrastiert. Elegant und ausgewogen.
weitere Informationen
€ 14,79
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Zardetto Prosecco Cartizze 2015
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach charmat-methode.
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 100% Glera
Geschichte Obwohl er aus Conegliano kam, liebte Pino Zardetto die Rebsorte Cartizze - die lediglich in Valdobbiadene vorhanden ist - so viel, dass er damit das erste Cru der Kellerei herstellen wollte.
Weinbergenort: Weinberge in der Nähe von der Gemeinde Saccol di Valdobbiadene (Provinz Treviso)
Weinernte Mitte September manuell geerntet.
Alkohol 11,50% Volumen
Zuckerrest 24,00 gr/L
Im Angebot Preis Zardetto Prosecco Cartizze 2015 € 14,79  Mit mwSt
Produzent

Zardetto

Aus diesem Weinkellner:
Fast hundert Jahre sind vergangen, seit Bepi Zardetto sein Pferd und seinen Wagen, der mit Wein beladen war, auf der Flucht aus Caporetto, einer Kampflinie des ersten Weltkrieges, verloren hat. In diesen hundert Jahren hat seine Familie seine Arbeit ...
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Auszeichnung

Jahrgang

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93/100 
2015
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