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Vajra G.D. Barolo Albe 2012

Vajra G.D. Barolo Albe 2012

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92
0,75 l  -  14,00% vol.
G. D. Vajra
XW
92
Aus der Assemblage von Weintrauben, die aus Weingärten verschiedenartiger Höhe und Sonnenausrichtung kommen, entsteht dieser klassische Barolo-Wein. Nur dank der Sonne, die von morgens bis abends jeden Weingarten bestrahlt, kann eine so ausgezeichnete Weinsymphonie hergestellt werden. Ein Barolo voller Charakter und Harmonie, der in einem perfekten Gleichgewicht sehr schöne Aromen und reife Tannine dem Gaumen schenkt.
Durchsichtig rubinrote Farbe.
Aromen von Beerenfrüchten und Pflaume, Blumen und Kiefernnadeln. An Niederwald erinnernder Abgang.
In Albe harmonieren die erlesensten und sanftesten Weindüfte und alles wird von eleganter Säure und reifen Tanninen gestützt.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Vajra G.D. Barolo Albe 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Barolo (Provinz Cuneo)
Weinernte Zweite Oktoberhälfte.
Weinherstellung Die von Hand ausgeführte Ernte sowie die Beförderung in kleinen Kisten sind Zeichen einer Sorgfalt, die wir unseren Weintrauben zudenken, damit die Weinbeeren unversehrt bleiben können. Die strikte Traubenauslese fängt im Weinberg an und wird im Keller, immer auf sorgfältigere Weise, fortgesetzt. Die Gärung dauert 30, manchmal 40 Tage lang, je nach der Eigenschaften des jeweiligen Jahrganges.
Verfeinerung Vor der Abfüllung ruht der Barolo Albe in Fässern aus slawonischem Eichenholz ca. 36 Monate lang.
Alkohol 14,00% Volumen
Im Angebot Preis Vajra G.D. Barolo Albe 2012 € 33,90  Mit mwSt
Produzent

G. D. Vajra

Aus diesem Weinkellner:
Wir produzieren Barolo und die Weine unseres geliebten Landes. Wir glauben an die Schönheit, die Handwerkskunst, das Auge fürs Detail und die Kreativität, die die Tradition nicht außer Acht lässt. Als Familienbetreib arbeiten wir mit einem jungen Tea...
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Jahrgang

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92/100 
2012
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