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Ulysse Collin Champagne Rose Saignee Les Maillons

Ulysse Collin Champagne Rose Saignee Les Maillons

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90
0,75 l  -  12,50% vol.
Ulysse Collin
XW
90
Dunkle rosafarbene bis rote Tonalität. Bonbons- und Himbeernoten, die wegen der Abwesenheit von übermäßiger Süße sehr einnehmend sind und trockene, straffe, astreine und sogar elegante Empfindungen dem Trinker geben. Im Mund erweist sich dieser Wein als abgerundet aber schmackhaft, fein und faltenlos. Der Weingeschmack ist wohl von den Mineralien ausgeglichen - die Seele eines Champagners.
Sehr feines Perlen.
Dunkle rosafarbene bis rote Tonalität.
Bonbons- und Himbeernoten, die wegen der Abwesenheit von übermäßiger Süße sehr einnehmend sind und trockene, straffe, astreine und sogar elegante Empfindungen dem Trinker geben.
Im Mund erweist sich dieser Wein als abgerundet aber schmackhaft, fein und faltenlos. Der Weingeschmack ist wohl von den Mineralien ausgeglichen - die Seele eines Champagners.
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€ 80,00
Preis Mit mwSt
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Ulysse Collin Champagne Rose Saignee Les Maillons
Weinsorte Rosé prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Klassifikation AOC Champagne Rosè Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Champagne Bereich
Rebsorte 100% Pinot Nero
Weinherstellung Die Gärung findet in Barriques und Tonneaux mit 12 Monate langer Verfeinerung. Abfüllung ohne Filterung.
Verfeinerung Reifung auf der Hefe 3 Jahre lang.
Alkohol 12,50% Volumen
Zuckerrest 2,40 gr/L
Im Angebot Preis Ulysse Collin Champagne Rose Saignee Les Maillons € 80,00  Mit mwSt
Produzent

Ulysse Collin

Aus diesem Weinkellner:
Bereits seit über 200 Jahren bauen die Collins in Congy Wein an. Lange Zeit wurden die Trauben an Häuser wie Pommery verkauft. Olivier Collin, der heutige Besitzer, begann seine Ausbildung bei keinem Geringeren als Jaques Selosse mit Anselm Selosse a...
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