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Uberti Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Millesimato Riserva

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0,75 l  -  13,50% vol.
Uberti
XW
90
BB
95
Fine and persistent perlage.
Pale yellow, still with greenish tints.
Intense scent, the effluviums tracing to wood are almost imperceptible.
It shows pleasant evolutionary notes to the taste, the particular softness and roundness is surprising and it is certainly not due to the presence of sugars.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Uberti Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Millesimato Riserva
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation DOCG Franciacorta Riserva dosaggio zero
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 100% Chardonnay
Weinbergenort: Erbusco (BS)
Weinherstellung After the hand-harvesting of the bunches, strictly selected follows a light pressing. The fermentation of the must totally occurs in natural oak containers (Hl. 32 rats), free from transfers of spicy notes and toasting.
Verfeinerung Only after a long period (60 - 72 months) in touch with its yeasts, it is suggested in the only type "Not measured out" and commercialized after 6 months from the disgorgement.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 6,00 gr/L
Im Angebot Preis Uberti Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Millesimato Riserva € 37,91  Mit mwSt
Produzent

Uberti

Aus diesem Weinkellner:
Franciacorta ist schon seit jeher für sein wunderbares Mikroklima bekannt, dass sich hervorragend für die Produktion hochwertiger Trauben eignet. In diesem wunderbaren Terroir verfolgen die Ubertis ihre Tradition und stellen durch Seriosität, Genau...
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Bibenda
 
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Gambero Rosso
 
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Vitae AIS
 
2008
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