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Tramin Pinot Grigio 2015

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87
0,75 l  -  13,50% vol.
Tramin
Der Grauburgunder Burgunder gehört zur Weinsorte der Burgunder Weine und ist mit dem Weißburgunder und mit dem Schwarzburgunder, der sozusagen der Familienoberhaupt ist, verwandt. Diese Rebsorte wird in Frankreich "Pinot Gris" und in Deutschland "Ruländer" benannt, wo er seine Bezeichnung von seinem Händler erhalten hat. Der Grauburgunder ist ein vollmundiger und sehr aromatischer Wein. In Sicht ist der Wein strohgelb. Sein Geschmack ist sanft und angenehm weich. In den vollreifen Weinen zeichnen sich Noten von Nüssen und Honig aus.
Strohgelbe Farbe.
In den vollreifen Weinen zeichnen sich Noten von Nüssen und Honig aus.
Sein Geschmack ist sanft und angenehm weich.
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Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Tramin Pinot Grigio 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Alto Adige Pinot Grigio
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Pinot Grigio
Weinbergenort: Termeno - Tramin (Bozen)
Klima Die Weintrauben kommen aus den Gegenden von Montagna (Montan), Egna (Neumarkt) und Termeno (Tramin), wo die Weinberge sich auf kalkigen Böden lehmiger und kiesiger Zusammensetzung erstrecken, in einer Höhe zwischen 250 und 500 mt. ü.d.M.
Streck pro Hektar 80 hl/Ha.
Gärungstemperatur 19°C
Weinherstellung Nach der Weinernte werden die Weintrauben sofort sanft gepresst. Die anschließende Weinherstellung wird bei kontrollierter Temperatur (19°C) in Edelstahlbehältern ohne malolaktische Gärung durchgeführt.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,40 gr/L
Zuckerrest 2,20 gr/L
Matching Der Wein passt sehr gut zu Gerichten aus Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten. Er wird auch als Wein für Aperitifs empfohlen.
Produzent

Tramin

1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten des österreichischen Parlaments gegründet, ist die Kellerei Tramin eine der ersten Genossenschaften der Region. Die Kellerei Tramin vereint in sich alle gebietsspezifischen Charakter...
Karte

Trentino Alto Adige

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
87/100 
2011
Veronelli
 
2010
Wine Advocate
87/100 
2010
Wine Spectator
87/100 
2010
Wine Advocate
88/100 
2009
Wine Advocate
88/100 
2008
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