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Toros Collio Friulano 2015

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0,75 l  -  13,50% vol.
Toros
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Der friaulische Wein Toros ist fein und sanft, mit einem fruchtigen, vollmundigen und fetten Geschmack von Bittermandel, auch wenn mit Weißweinherstellung erzogen. Sehr abgerundet für seinen niedrige Säure und wegen des großen Glyzeringehaltes. Natürlich hoher Alkoholgehalt. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Jungwein.
Strohgelbe Farbe.
Sanftes Mandelaroma. Typisch, trocken und einladend.
Säuerlich (sehr markant wegen der Anwesenheit von Apfelsäure), leicht metallisch, üppig und lebhaft.
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Toros Collio Friulano 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Collio Goriziano o Collio Friulano
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Tocai Friulano
Weinbergenort: Cormons, Örtlichkeit Novali.
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 5000
Streck pro Hektar 78 q. per Hektar.
Weinernte Manuell geerntet. Erste Septembertagen.
Weinherstellung Weißweinherstellung mit weicher Pressung (pneumatische Presse) bei kontrollierter Temperatur.
Verfeinerung In Edelstahlbecken. Battonage.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 45,00 gr/L
Produktionsjahr 15.000 Flaschen
Matching Vorspeisen mit San-Daniele- oder Cormóns-Schinken. Ausgezeichnet auch als Aperitif.
Im Angebot Preis Toros Collio Friulano 2015 € 17,43  Mit mwSt
Produzent

Toros

Aus diesem Weinkellner:
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ließ sich Edoardo Toros in Novali nieder. Er hatte sich auch andere Gebiete angesehen, doch seine Erfahrung sagte ihm, dass er das perfekte Weibaugebiet gefunden hatte. Der von Eraldo Toros produzierte Weißwein errang i...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Slowine
 
2014
Vitae AIS
 
2013
Gambero Rosso
 
2012
Wine Advocate
90/100 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Espresso
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Wine Advocate
91/100 
2010
Wine Spectator
87/100 
2003
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