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Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2013

Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2013

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0,75 l  -  14,00% vol.
Tenuta delle Terre Nere
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Intensiver und strahlender rubinroter Wein. Das Aroma ist elegant und vielschichtig mit reifen Obst- und süßen Gewürzennoten. Im Gaumen ist der Wein vielschichtig, vollmündig, elegant und andauernd.
Intensiver und strahlender rubinroter Wein.
Das Aroma ist elegant und vielschichtig mit reifen Obst- und süßen Gewürzennoten.
Im Gaumen ist der Wein vielschichtig, vollmündig, elegant und andauernd.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2013
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation DOC Etna Rosso
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese
Weinbergenort: Gefilde S. Spirito, Gemeinde Castiglione di Sicilia (Provinz Catania) - Cru S. Spirito.
Klima Die Weinbergen befinden sich auf den nordlichen Ätnaabhängen, 700-750 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Vulkanboden (Vulkanasche).
Weinherstellung 8-10 Tage alkoholischer Gärung und Schalenauflösung, malolaktische Gärung und Verfeinerung in Eichenholzbehältern (25% neuer Behälter). Abfüllung nach 18 Monaten, ohne Filterung.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,60 gr/L
Produktionsjahr 6.000 Flaschen
Matching Zum Fleisch und zu gelagerten Käsen.
Im Angebot Preis Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2013 € 31,00  Mit mwSt
Produzent

Tenuta delle Terre Nere

Aus diesem Weinkellner:
Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der nördlichen Seite des Vulkans Ätna. Das Gelände ist steil und terrassiert, die Reben werden ausschließlich von Hand bearbeitet. Die Nerello-Reben sind zum Teil über 140 Jahre alt und gedeihen auf bis zu 1....
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2013
Veronelli
 
2013
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94/100 
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91/100 
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