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Terrazze dell'Etna Etna Rosso Cirneco 2010

Terrazze dell'Etna Etna Rosso Cirneco 2010

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0,75 l  -  13,50% vol.
Terrazze dell'Etna
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Intensiver wenig durchsichtiger rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist kräftig, weit und sehr elegant, mit würzigen Anklängen von Vanille. Dazu auch Anklänge von harmonischen kleinen Früchten und eleganten Noten von Lava. Am Gaumen ist der Wein warm und dicht, integriert die sauren und vollmundigeren Elementen. Sehr andauernder Wein mit lebhaftem und wohlschmeckendem Nachgeschmack.
Intensiver wenig durchsichtiger rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen.
Das Aroma ist kräftig, weit und sehr elegant, mit würzigen Anklängen von Vanille. Dazu auch Anklänge von harmonischen kleinen Früchten und eleganten Noten von Lava.
Am Gaumen ist der Wein warm und dicht, integriert die sauren und vollmundigeren Elementen. Sehr andauernder Wein mit lebhaftem und wohlschmeckendem Nachgeschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Terrazze dell'Etna Etna Rosso Cirneco 2010
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Etna Rosso
Jahr 2010
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 100% Nerello Mascalese
Weinbergenort: Örtlichkeit Bocca d’Orzo - Randazzo (Provinz Catania)
Klima Kühles und windiges Klima mit spürbarer Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht.
Bodenuntersuchung Vulkanboden.
Anbausystem Buscherziehung nach Tradition des Ätnagebiets.
N. Pflanzen pro Hektar 8000 Weinstöcke pro Hektar.
Streck pro Hektar 60 q. pro Hektar.
Weinernte Dritte zehn Oktobertage.
Weinherstellung Lange und überwachte Mazeration.
Verfeinerung 18 Monate Ausbau im Holzfass und 18 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Serviervorschläge: dunkles Fleisch, Geflügel, Hase, harte Käse.
Im Angebot Preis Terrazze dell'Etna Etna Rosso Cirneco 2010 € 21,00  Mit mwSt
Produzent

Terrazze dell'Etna

Aus diesem Weinkellner:
2008 gründete der gebürtige Sizilianer Nino Bevilacqua sein mittlerweile 36 Hektar umfassendes Weingut. Mit viel Ausdauer erwarb Nino Bevilacqua nach und nach kleinste Rebparzellen am Fusse des Ätnas, restaurierte diese aufwendig und bepflanzte sie m...
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Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Advocate
92/100 
2010
xtraWine
92/100 
2010
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