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Tenuta di Biserno Biserno 2012

Tenuta di Biserno Biserno 2012

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93
0,75 l  -  15,00% vol.
Biserno
Der Biserno vertritt das vollkommene Terroir und das Mikroklima des Gebiets Maremma. Nur die besten Weintrauben werden für die Vermischung ausgewählt: so ist der Wein kräftig, vielschichtig, langlebig und elegant.
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€ 85,40
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Tenuta di Biserno Biserno 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Toscano o Toscana
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinernte Weinernte per Hand in Kästchen (15 Kg). Mitte September-Anfang Oktober.
Weinherstellung Die Weintrauben werde auf einen vibrierenden Band im Keller aufmerksam gelegt. Sie werden dann abgebeert und sanft gepresst. Die Gärung findet in Edelstahlbehältern 3-4 Wochen lang bei 28°C statt. Die malolaktische Gärung findet in Barriques (80%) und in Edelstahlbehältern (20%) statt.
Verfeinerung Der Wein verfeinert sich 15 Monate lang in neuen Barriques aus französischem Eichenholz. Dann noch 12 Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkohol 15,00% Volumen
Gesamtsäure 4,90 gr/L
PH-Wert 3,79
Produktionsjahr 20.000 Flaschen
Im Angebot Preis Tenuta di Biserno Biserno 2012 € 85,40  Mit mwSt
Produzent

Biserno

Aus diesem Weinkellner:
1994 wollte Lodovico Antinori das Weingut Tenuta di Ornellaia vergrößern und entdeckte so das Terroir der Tenuta di Biserno in der Nähe von Bibbona. Von diesem Moment an, nahm sein Plan eine neue Richtung an: die Qualität des Bodens, die Ausrichtung ...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
96/100 
2011
Wine Advocate
91/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
xtraWine
97/100 
2011
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
xtraWine
90/100 
2010
Wine Advocate
95/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2009
xtraWine
90/100 
2008
Wine Advocate
93/100 
2007
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