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Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2011

Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2011

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0,75 l  -  15,20% vol.
Tenuta del Buon Tempo
Brunello di Montalcino Tenuta Buon Tempo is made from grapes grown in vineyards where the yield per vine is very low, at a maximum of 1 kg, harvested entirely by hand into small crates.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Tenuta del Buon Tempo Brunello di Montalcino 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Weinbergenort: Municipality of Montalcino, Loc. Castelnuovo dell’Abate. Exposure: South-East. Altitude: 350 metres.
Bodenuntersuchung Galestro marl – Sandstone.
Anbausystem Spurred cordon.
N. Pflanzen pro Hektar 3333 / 6250
Weinernte 10-20 September
Produktionstechnik Fermentation: temperature-controlled (max. 25°C), in steel, with minimum possible oxygenation, with pumping over and a duration of 7-10 days. Maceration in steel, carried out without exposure to the air for 15-20 days.
Verfeinerung 24 months in 500 l French oak Tonneaux, 40-50% new wood, 18-24 months in 64 hl Slavonian oak vats, 6 months in steel tanks and 6 months in the bottle before release for sale.
Alkohol 15,20% Volumen
Produzent

Tenuta del Buon Tempo

Aus diesem Weinkellner:
Tenuta Buon Tempo ist ein Weingut im Süden von Montalcino, in der Nähe von Castelnuovo dell’Abate, einem Gebiet, dass sich besonders zum Anbau von Wein eignet. Schon der Name des Unternehmens weist auf die Ruhe und den Frieden hin, die so charakteris...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2011
xtraWine
93/100 
2011
Wine Advocate
88/100 
2010
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