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Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010

Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010

Fronte Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010
Back Retro Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010
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0,75 l  -  17,00% in vol.
Tedeschi
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Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen. Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren. Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein. Dieser Wein kann 15-20 Jahre lang aufbewahrt werden.
Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen.
Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren.
Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein.
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€ 50,24
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Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Amarone della Valpolicella Classico
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italien
Regione Venetien
Vitigni 30% Corvina, 2% Croatina, 2% Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, 4% Oseleta
Ubicazione vigneti Corvina - Rondinella - Molinara.
Composizione del terreno Ton- und kalkhaltiger Boden (30%, 5% aktiv) Moränenursprungs.
Sistema di allevamento "Pergola Trentina"-Erziehung.
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 6000 kg pro Hektar.
Vendemmia Ende September, Anfang Oktober.
Temperatura di fermentazione 15° C
Periodo di fermentazione 40-60 Tage.
Affinamento Verfeinerung in Eichenholzfässern aus Slawonien: 2-3 Jahre. Abfüllung und Verfeinerung in der Flasche: 6 Monate.
Grado alcolico 17,00% in volume
Abbinamento Der Wein passt gut zu Wildbreit, zum dunklen Fleisch und zu abgelagerten Käsen.
In offerta Prezzo Tedeschi Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi 2010 € 50,24  IVA inc.
Produttore

Tedeschi

Da questa cantina:
Vater Renzo Tedeschi, unterstützt von seinen Kindern Antonietta, Riccardo und Sabrina, hat das seit 5 Generationen im Familienbesitz befindliche Weingut zu einem der qualitativ hochwertigsten Erzeuger des Gebiets gemacht. Sie führen die Arbeit ihrer ...
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