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Tasca d'Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte 2012

Tasca d'Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte 2012

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0,75 l  -  14,50% vol.
Tasca d'Almerita
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Der Wein wurde erstmals 1970 unter dem Namen "Regaleali riserva del Conte" hergestellt, aber er ist allen als "Rosso del Conte" (Rotwein des Grafes) bekannt. Nero d´Avola-Weinsorte, die durch Burscherziehung bebaut wurde, mit einer kleinen Menge Perricone-Weinsorte, d. h. eine autochthone Weinsorte Siziliens. Das Ziel war die Herstellung eines wichtigen Weins aus Sizilien, der mit anderen wichtigen Weinen bewerbfähig sein sollte. Seine Geschichte ist lang und besteht aus mehreren Phasen, wie z. B. verschiedenen Verfeinerungsarten (Kastanienfässern 1970-1988, französischen Tonneaux und Eichenholzbarriques). Die Jahrgänge, die der Vermarktung nicht gerecht sind, werden nicht hergestellt (in Vergangenheit ist das schon 5-mals passiert). Die letzte Entwicklung fand 2003 statt: der "Rosso del Conte" wurde endlich der Weingutswein, da die Nero d´Avola-Weinsorte mit anderen Rotweinsorten des Weinguts gemischt.
Intensiv rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen.
Kirschen-, Sauerkirsch-, Nussschalen-, Waldbeeren-, Vanillen-, Zimt-, Minz-, Salbei- und Tabaknoten.
Wohlschmeckender, duftender, harmonischer Wein.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Tasca d'Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Contea di Sclafani Nero d'Avola o Calabrese
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 85% Nero d'Avola
Weinbergenort: Weingut Regaleali, Palermo, Sizilien. Weinberg "San Lucio": 6,70 Ha (1958 und 1965); Weinberg "Cordicella": 4,50 Ha (1976); Weinberg "Piana Margio": 4,70 Ha (2000).
Klima 470 m ü.d.M.; Sonnenausrichtung: südlich/westlich.
Bodenuntersuchung Tonhaltiger, feiner, leicht kalkhaltiger Boden.
Anbausystem Spalliererziehung.
N. Pflanzen pro Hektar Durchschnittlich 4000.
Streck pro Hektar Durchschnittlich 60 q.
Weinernte Vom 30. September bis zum 17. Oktober 2005.
Gärungstemperatur 20-28°C
Gärungszeit 20 Tage.
Produktionstechnik Traditionelle Weinherstellung mit Trestenkontakt in Edelstahlwannen bei 20-28°C.
Verfeinerung In Fässern aus französischem Eichenholz (Allier und Tronçais. 225 l), 100% neuer Behälter. 12 Monate lang in der Flasche.
Alkohol 14,50% Volumen
Gesamtsäure 6,40 gr/L
PH-Wert 3,59
Im Angebot Preis Tasca d'Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte 2012 € 30,20  Mit mwSt
Produzent

Tasca d'Almerita

Die Brüder Lucio und Carmelo Mastrogiovanni Tasca kauften mit dem ehemaligen Lehensgut Regaleali in der Nähe von Sclafani mehr als 1.200 Hektar landwirtschaftliche Fläche. Vor allem Lucio († 1892) wird neben seinem Unternehmergeist als Viehzüchter au...
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Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2012
Vitae AIS
 
2012
xtraWine
95/100 
2012
Gambero Rosso
 
2010
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95/100 
2010
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2010
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90/100 
2010
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91/100 
2010
Veronelli
 
2008
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92/100 
2008
Gambero Rosso
 
2007
Veronelli
 
2007
Gambero Rosso
 
2005
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91/100 
2005
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90/100 
2005
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