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Tasca d'Almerita Cabernet Sauvignon 2012

Tasca d'Almerita Cabernet Sauvignon 2012

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90
0,75 l  -  14,00% vol.
Tasca d'Almerita
XW
92
Wir sind die ersten in Sizilien gewesen, die an die Potentialitäten der internationalen Weine geglaubt haben. Die erste Bebauung von Cabernet Sauvignon und Chardonnay war im Jahr 1984. Damals sahen die regionale Gesetze keine Anwesenheit von allochthonen Traubenmischungen vor. Die erste Weinernte von Cabernet Sauvignon war im Jahr 1988: ab diesen Jahr erlaubte die Region Sizilien die Bebauung dieser Weinsorte. Das ist die erste reine Cabernet Sauvignon Siziliens, die viele Anerkennungen für seine einzigartige Natur und für die Fähigkeit, das Terroir des Weinguts Regaleali, zu vertreten, bekommen hat.
Intensiver rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.
Anklänge von Waldbeeren, Vanille, schwarzem Pfeffer, Tabak, Zimt, Minze, Salbei.
Anklänge vom reifen konzentrierten Obst. Eleganter, wohlschmeckender, harmonischer Wein.
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2013

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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
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Merkmale
Name Tasca d'Almerita Cabernet Sauvignon 2012
Weinsorte Rot ruhig semi-aromatisch
Klassifikation IGT Sicilia
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Weinbergenort: Weingut Regaleali - Palermo - Sizilien. San Francesco 9,00 Hektaren (1976).
Klima 550 m ü.d.M., Sonnenausrichtung: südlich / westlich.
Bodenuntersuchung Tiefer, tonhaltiger, leicht kalkhaltiger Boden.
Anbausystem Spaliererziehung
N. Pflanzen pro Hektar 4160
Streck pro Hektar 41 q.
Weinernte Zwischen Ende September und Anfang Oktober.
Gärungstemperatur 20-28°C, kontrollierte Temperatur.
Gärungszeit 20 Tage.
Produktionstechnik Traditionelle Weinherstellung mit Tresterkontakt in Edelstahltanken bei 20-28°C.
Verfeinerung 18 Monate Ausbau in 100% neuen Fässern (225 l) aus französischem Eichenholz. 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,40 gr/L
PH-Wert 3,79
Im Angebot Preis Tasca d'Almerita Cabernet Sauvignon 2012 € 25,90  Mit mwSt
Produzent

Tasca d'Almerita

Die Brüder Lucio und Carmelo Mastrogiovanni Tasca kauften mit dem ehemaligen Lehensgut Regaleali in der Nähe von Sclafani mehr als 1.200 Hektar landwirtschaftliche Fläche. Vor allem Lucio († 1892) wird neben seinem Unternehmergeist als Viehzüchter au...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Espresso
 
2012
xtraWine
92/100 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Vitae AIS
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
92/100 
2010
Wine Advocate
91/100 
2010
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Bibenda
 
2008
Gambero Rosso
 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Advocate
92/100 
2008
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Wine Spectator
87/100 
2006
Wine Advocate
92/100 
2004
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