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Sella & Mosca Tanca Farra' 2011

Sella & Mosca Tanca Farra' 2011

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0,75 l  -  13,50% vol.
Sella & Mosca
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Typische leuchtende Farbe. Einzigartiges und leicht alkoholisches Aroma mit Anklängen von Sauerkirschen, Anis, Rosenwasser, Myrte und leichten Anklängen von Tabak. Im Gaumen ist der Wein wichtig, gut strukturiert, samtig. Dazu noch fruchtige Anklänge.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
2 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Sella & Mosca Tanca Farra' 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Alghero Rosso
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sardinien
Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cannonau
Weinherstellung Weinernte am Ende September (Cannonau) und in den ersten zehn Oktobertagen (Cabernet Sauvignon), wenn die Weintrauben sehr reif sind. Nach dem Keltern finden eine 3-tägige kalte Aufweichung und die Gärung bei 22-24°C statt. Nur am Ende werden die zwei Weinsorte vermischt, um den Prozess zu vervollständigen und seine Harmonie zu kriegen.
Verfeinerung 3 Jahre Alterung, am Anfang in Barriques und dann in mittelgroßen Eichenholzfässern bei 15°C. Mindestens 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Im Angebot Preis Sella & Mosca Tanca Farra' 2011 € 10,80  Mit mwSt
Produzent

Sella & Mosca

Nicht nur in Italien, sondern auch in vielen europäischen Ländern wird Sella & Mosca zu den besten Weingütern Italiens gezählt und die Besonderheiten beginnen bereits beim Anwesen, dessen Weinberge zu den größten zusammenhängenden Rebflächen in ganz ...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
2010
Espresso
 
2010
Veronelli
 
2010
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2010
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2009
Veronelli
 
2009
Bibenda
 
2008
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2008
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91/100 
2007
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2006
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92/100 
2006
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2005
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89/100 
2005
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