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Sella & Mosca Carignano Terrerare 2013

Sella & Mosca Carignano Terrerare 2013

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
Sella & Mosca
Intense ruby red with some purple tones.
Residual vinous aromas accompany large emerging from a light fruity notes of good wood subfloor.
Warm and generous offers to the palate sensations of soft tannins, ripe fruit in late autumn, and a light presence of good oak.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Sella & Mosca Carignano Terrerare 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Carignano del Sulcis Rosso
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sardinien
Rebsorte 100% Carignano
Weinbergenort: Sulcitana area of ​​South-Western coast of Sardinia between Capo Teulada and the Iglesiente mountain chain.
Anbausystem Sapling
Weinernte Harvest is usually the first week of October.
Weinherstellung After the pressing, start the fermentation in the presence of the marc, at a temperature of 30 ° C for 10-15 days. Then follows a phase of malolactic fermentation.
Verfeinerung Six months in oak barrels and three months in bottle.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,50 gr/L
Matching To pair with white and red meat, game and matured cheeses.
Produzent

Sella & Mosca

Nicht nur in Italien, sondern auch in vielen europäischen Ländern wird Sella & Mosca zu den besten Weingütern Italiens gezählt und die Besonderheiten beginnen bereits beim Anwesen, dessen Weinberge zu den größten zusammenhängenden Rebflächen in ganz ...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2013
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