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Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2015

Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2015

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Santadi
XW
90
Colour: Straw yellow with luminous green and golden tinges. Nose: Complex, intense, with hints of apple, peach and citrus fruits. Palate: Natural long finish in the mouth, with distinctive suaveness and balance.
Straw yellow with luminous green and golden tinges.
Complex, intense, with hints of apple, peach and citrus fruits.
Natural long finish in the mouth, with distinctive suaveness and balance.
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Vermentino di Sardegna
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sardinien
Rebsorte 100% Vermentino
Klima Hot and dry summers, mild winters.
Bodenuntersuchung Medium mixture, tending to sandy and clayey.
Weinernte In regular years, the harvesting of the white grapes starts in early September and ends in early October.
Weinherstellung The hand-picked grapes are again selected at the Winery before being approved for separate vinification in stainless steel tanks under controlled temperature (16-18 °C). After completing alcoholic fermentation, the wine develops further in cement vats in contact with its lees, acquiring greater roundness and taste.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching It matches fish and white meat dishes, dressed with fine aromatic spices and sauces.
Im Angebot Preis Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2015 € 7,99  Mit mwSt
Produzent

Santadi

Aus diesem Weinkellner:
Die Cantina di Santadi wurde 1960 von einer Gruppe Winzer unter der Schirmherrschaft des ETFAS, dem Institut für land- und agrarwirtschaftliche Reformen in Sardinien gegründet. Ziel war es, aus den Trauben der Region Wein herzustellen und diesen dann...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
2014
Bibenda
 
2012
James Suckling
92/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
88/100 
2011
Wine Advocate
89/100 
2010
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