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San Patrignano Sangiovese di Romagna AVI 2013

San Patrignano Sangiovese di Romagna AVI 2013

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94
0,75 l  -  13,50% vol.
San Patrignano
XW
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BB
95
Dieser Wein vertritt die Qualität der autochtonen Weinsorte Romagnas: die Sangiovese-Weinsorte. Eleganter, wohlschmeckender, angenehmer, reicher Wein. Der Name ist der Tradition und dem Gründer des Weinguts San Patrignano gewigmet: Avi heißt "A Vincenzo" (für Vincenzo).
Rubinroter Wein mit Granatnuancen.
Kräftiges Aroma mit Veilchen-, Pflaumen-, Nelken-, Muskatnuss-, und Zederholznoten.
Im Gaumen ist der Wein elegant, mit guten Gerbsäuren. Die Würzigkeit führt zum Nachgeschmack mit Gerbsäuren-, Waldbeer- und süßen Gewürznoten.
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€ 15,49
Preis Mit mwSt
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6
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name San Patrignano Sangiovese di Romagna AVI 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Rebsorte 100% Sangiovese
Weinbergenort: Von den 50 Sangiovese-Hektaren, nur 25 werden gewählt, um die Weintrauben für die Avi-Selektion zu bebauen. Die Weinberge erstrecken sich im Gebiet und sind sein Zentrum. Erziehungssystem: Guyot. Alle Operationen werden von Hand durchgeführt. Produnktionsmenge: 1 kg pro Weinstock.
Weinernte Weinernte am Ende September - Anfang Oktober, wenn die Weintrauben reif sind. Im Keller werden die besten Weintrauben zur Gärung ausgewählt.
Produktionstechnik Aufmerksame Weinherstellung, um die Weintraubenmerkmale inakt aufzubewahren. Vollständige malolaktische Gärung.
Verfeinerung Viele Monate Verfeinerung in großen Fässern (28 hl), die den Wein zur Alterung vorbereiten. Mindestens 18 Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 45.000 Flaschen
Im Angebot Preis San Patrignano Sangiovese di Romagna AVI 2013 € 15,49  Mit mwSt
Produzent

San Patrignano

Aus diesem Weinkellner:
Das ist wohl eines der außergewöhnlichsten Weingüter der Welt. Denn San Patrignano ist weitaus mehr als ein ausgezeichneter weinproduzierender Betrieb. Angefangen hatte alles im Jahre 1978, als der Unternehmer und Hotelier Vincenzo Muccioli sein länd...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2013
xtraWine
95/100 
2013
Gambero Rosso
 
2011
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2008
Wine Advocate
93/100 
2008
Gambero Rosso
 
2007
Gambero Rosso
 
2006
Wine Advocate
92/100 
2006
Gambero Rosso
 
2005
Wine Advocate
90/100 
2005
Gambero Rosso
 
2004
Veronelli
 
2004
Wine Advocate
90/100 
2004
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