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Saint Clair Sauvignon Blanc Bubbles 2014

Saint Clair Sauvignon Blanc Bubbles 2014

Fronte Saint Clair Sauvignon Blanc Bubbles 2014
Back Retro Saint Clair Sauvignon Blanc Bubbles 2014
91
0,75 l  -  12,50% in vol.
Saint Clair
Die Trauben der Sauvignon-Blanc-Rebsorte kommen aus Weinbergen in den Awatere- und Wairautälern. Diese Orte sind eigens für die besonderen Eigenschaften und den Geschmack ihrer Weintrauben ausgewählt worden, die zur Herstellung von Perlwein bestimmt sind.
Ein lebhafter Schaumwein mit klassischen Tönen von Marlborough Sauvignon Blanc.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen.
Duft von Pflaume, Brennnessel und Kräutern.
Frischer und nach Maracuja, Stachelbeere schmeckender Geschmack. Frisch und lebhaft.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Saint Clair Sauvignon Blanc Bubbles 2014
Tipologia Bianco spumante met. charmat secco
Classificazione N/A
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Neuseeland
Regione New Zealand
Vitigni 100% Sauvignon
Tecnica di produzione Die Weintrauben werden schnell in den Keller befördert und zur Verringerung der Schalenberührung sofort gekeltert. Der Saft wird demnach in Stahl vergoren zum Beibehalten der Frische und seiner Eigenschaften.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 6,50 gr/L
PH 3,32
Zuccheri residui 7,70 gr/L
Abbinamento Passt ideal zu sommerlichen Mittagessen und Kanapee mit frischem Fisch.
Produttore

Saint Clair

Da questa cantina:
Das Saint Clair Familienanwesen gehört Neal und Judy Ibbotson, Weinpionieren in Marlborough seit 1978. Die Trauben wurden ursprünglich den ansässigen Weinkellereien geliefert. Die Bestrebung, die gute Qualität der Trauben auch auf den Wein auszudehne...
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