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Rupert & Rothschild Classique 2013

Rupert & Rothschild Classique 2013

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
Rupert & Rothschild
XW
92
Intensiver und tiefer purpurroter Wein. Das Aroma ist elegant mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, Kirschen, weiße Paprikas und Zedernholz, mit Anklängen von Mandeln und Anissamen. Am Gaumen ist der Wein vielschichtig mit Anklängen von Bitterschokolade.
Intensiver und tiefer purpurroter Wein.
Das Aroma ist elegant mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, Kirschen, weiße Paprikas und Zedernholz, mit Anklängen von Mandeln und Anissamen.
Am Gaumen ist der Wein vielschichtig mit Anklängen von Bitterschokolade.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Rupert & Rothschild Classique 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation N/A
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Südafrika
Region South Africa
Rebsorte 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Weinernte Weinernte per Hand vom Anfang Februar bis Ende März.
Weinherstellung Gärung in Wannen aus Edelstahl mit verlängertem Kontakt mit dem Trester. Malolaktische Gärung in Fässern aus französischem Eichenholz.
Verfeinerung 18 Monate langer Ausbau in Fässern aus französischem Eichenholz zu 225 l.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,90 gr/L
PH-Wert 3,44
Zuckerrest 1,90 gr/L
Im Angebot Preis Rupert & Rothschild Classique 2013 € 27,21  Mit mwSt
Produzent

Rupert & Rothschild

Aus diesem Weinkellner:
Am Fuße des spektakulären Simonsberg im Franschhoek Tal liegt die historische französische Hugenottenfarm Fredericksburg, sie wurde 1690 gegründet und beherbergt Rupert & Rothschild Vignerons. Vor 300 Jahren haben die ersten französischen Hugenotten ...
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Jahrgang

xtraWine
92/100 
2013
Wine Advocate
92/100 
2012
James Suckling
88/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2004
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