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Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2015

Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2015

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88
0,75 l  -  13,50% vol.
Rocche Costamagna
Der Wein wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Rebsorte gewonnen. Die Weinherstellung wird traditionell durchgeführt, die Mazeration dauert acht Tage und später verfeinert sich der Wein 12 Monate lang in Fässern aus slawonischem Eichenholz. Das Aroma ist kräftig, mit Anklängen von Him- und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein elegant und harmonisch, mit guten Gerbsäuren. Versatiler Wein, der zu jedem Gericht passt.
Rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.
Das Aroma ist kräftig, mit Anklängen von Him- und Brombeeren.
Am Gaumen ist der Wein elegant und harmonisch, mit guten Gerbsäuren.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2015
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation DOC Langhe Nebbiolo
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Gemeinde La Morra und Verduno.
Bodenuntersuchung Kalkhaltiger Boden.
N. Pflanzen pro Hektar 4000
Weinernte Die Weinernte findet normalerweise am Anfang Oktober statt.
Weinherstellung 7-8 Tage lange Mazeration mit Trester bei kontrollierter und ständiger Temperatur (26°C)
Verfeinerung 12 Monate langer Ausbau in Fässern aus slawonischem Eichenholz. 6 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,60 gr/L
Produktionsjahr 12.400 Flaschen
Matching Versatiler Wein, der zu jedem Gericht, aber vor allem zu allen Fleischsorten, Braten und Käsen passt.
Im Angebot Preis Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2015 € 14,64  Mit mwSt
Produzent

Rocche Costamagna

Aus diesem Weinkellner:
Am 15. Mai 1841 genehmigte die Polizeistation der königlichen Militärkommandos in Alba, Luigi Costamagna, dem Sohn des Gründers des Anwesens, „den Wein den er auf seinem Anwesen hergestellt hatte in La Morra zu vertreiben“. 1911 wurde Francesco Costa...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2015
Veronelli
 
2013
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