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Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2012

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2012

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0,75 l  -  14,50% vol.
Rocche Costamagna
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In Sicht rubinrot mit granatroten Reflexen. Breiter, vielschichtiger und nachhaltiger Duft mit reizenden Noten von Pflaume, Veilchen und Lakritz. Eleganter und weicher Geschmack am Gaumen. Er ist durch fruchtige Noten von Kirsche und Himbeere gekennzeichnet.
In Sicht rubinrot mit granatroten Reflexen.
Breiter, vielschichtiger und nachhaltiger Duft mit reizenden Noten von Pflaume, Veilchen und Lakritz.
Eleganter und weicher Geschmack am Gaumen. Er ist durch fruchtige Noten von Kirsche und Himbeere gekennzeichnet.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2012
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Die einzige Rebfläche des Langutes erstreckt sich in der Örtlichkeit Rocche dell'Annunziata in der Gemeinde La Morra. Die gesamte Rebfläche beträgt 3,45 Hektare.
Bodenuntersuchung Kalkhaltig-tonhaltiger Boden.
N. Pflanzen pro Hektar 4500
Streck pro Hektar 45 hl
Weinernte Üblich in Oktober.
Gärungstemperatur 26°C
Weinherstellung Schalenmazeration 2 Wochen lang bei einer Temperatur von 26°C.
Verfeinerung Der Wein reift 24 Monate lang in Fässern aus slawonischem Eichenholz zu 30 Hl und mindestens ein Jahr lang in der Flasche.
Alkohol 14,50% Volumen
Gesamtsäure 5,44 gr/L
Produktionsjahr 18.200 Flaschen
Matching Der Wein passt herausragend zu Braten und rotem Fleisch, Wild und Schmorfleisch, zu Gerichten aus Trüffeln und zu gereiften Käsen.
Im Angebot Preis Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2012 € 31,00  Mit mwSt
Produzent

Rocche Costamagna

Aus diesem Weinkellner:
Am 15. Mai 1841 genehmigte die Polizeistation der königlichen Militärkommandos in Alba, Luigi Costamagna, dem Sohn des Gründers des Anwesens, „den Wein den er auf seinem Anwesen hergestellt hatte in La Morra zu vertreiben“. 1911 wurde Francesco Costa...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2012
xtraWine
95/100 
2012
Espresso
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
James Suckling
95/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Advocate
92/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2008
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