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Rocca di Frassinello Le Sughere 2012

Rocca di Frassinello Le Sughere 2012

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91
0,75 l  -  13,50% vol.
Rocca di Frassinello
XW
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In Sicht intensiv rubinrot und strahlend, "Le Sughere di Frassinello" ist ein duftender Rotwein mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Veilchen, Tabak und Lakritzenwurzeln. Im Mund erweist er sich als elegant und fein, mit weichen und samtigen Tanninen. Nachhaltiger Abgang und perfekt ausgewogene Gesamtstruktur.
In Sicht intensiv rubinrot und strahlend
Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Veilchen, Tabak und Lakritzenwurzeln.
Im Mund erweist er sich als elegant und fein, mit weichen und samtigen Tanninen.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Rocca di Frassinello Le Sughere 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Maremma Toscana Rosso
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 50% Sangiovese
Weinbergenort: Gavorrano (Grosseto)
Bodenuntersuchung Mittelsandiger Boden, reich an organischem Stoff.
Anbausystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Streck pro Hektar 55
Weinernte Erste Septemberhälfte.
Gärungstemperatur 27°C
Gärungszeit 15 Tage lang.
Weinherstellung In Stahl weinhergestellt.
Verfeinerung 9 Monate in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 80.000 Flaschen
Matching Ideal für herzhafte erste Gänge wie Nudeln mit Fleischsoße oder Ragout und sowohl zu gegrilltem als auch gebratenem Rotfleisch.
Im Angebot Preis Rocca di Frassinello Le Sughere 2012 € 14,51  Mit mwSt
Produzent

Rocca di Frassinello

Aus diesem Weinkellner:
Das große Rocca di Frassinello Projekt basiert auf einer kleinen Idee, und wurde erst groß durch die Zusammenarbeit mit den französischen Domaines Baron De Rothschild-Lafite. In Castellare di Castellina, im Chianti Gebiet, entstand das Weingut Rocc...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Veronelli
 
2012
xtraWine
91/100 
2012
Bibenda
 
2011
Wine Advocate
90/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Wine Advocate
90/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Bibenda
 
2009
Wine Advocate
93/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2009
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