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Rocca delle Macie Ser Gioveto 2010

Rocca delle Macie Ser Gioveto 2010

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
Rocca delle Macìe
XW
92
Ser Gioveto was conceived in 1985 by Italo as a tribute to his son Sergio, who began working alongside him at the helm of the winery in that year. That said, the given name of this wine is also a reference to the archaic name of Sangiovese – 'Sangioveto' – which was the main grape chosen to make the new wine. 10% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot are blended with the noble native vine to create a wine of great structure and character, produced from a selection of the winery's finest grapes.
Intense ruby red with garnet reflections.
Intense and persistent with hints of small red berries, jam and spices released by the oak giving sweet notes to the bouquet.
Wine with good structure, well-balanced and with long-finish.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Rocca delle Macie Ser Gioveto 2010
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Toscano o Toscana
Jahr 2010
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 80% Sangiovese
Weinherstellung The wine, after temperature controlled fermentation.
Verfeinerung Firstly aged in 225-liter French oak barriques for between 9 and 14 months, and then transferred to the bottle in which it matures for another 9 months, before being released onto the market.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Meeting all the criteria for successful long-term ageing, it pairs structured sauces, read meats and game dishes and dry cheeses.
Im Angebot Preis Rocca delle Macie Ser Gioveto 2010 € 26,84  Mit mwSt
Produzent

Rocca delle Macìe

Aus diesem Weinkellner:
Rocca delle Macìe wurde 1973 gegründet als Italo Zingarelli – der Produzent von Ettore Scolas „Wir waren so verliebt“ („C'eravamo tanto amati“) und auch der unglaublichen Filmreihe mit Bud Spencer und Terence Hill (darunter „Die rechte und die linke ...
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Jahrgang

Gambero Rosso
 
2010
Wine Advocate
90/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2010
xtraWine
92/100 
2010
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