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Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013

Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Barone Ricasoli
WS
90
Rocca Guicciarda zählte in der Vergangenheit zu den wichtigsten Besitzungen der Barone Ricasoli – heute ist es der Name des Riserva di Chianti Classico des Unternehmens. Ein Riserva von traditioneller Art, der durch seine Aromen und Atmosphäre mit würdevollem Charakter und einer üppigen und harmonischen Trinkbarkeit besticht.
Brillantes Rubinrot.
In der Nase gewinnen die Sangiovese-Noten von roten Früchten und Veilchen die Oberhand, die sich mit feinen Röstnoten mischen.
Im Mund frisch, duftend und würzig mit Anklängen von Zimt und Konfitüre. Gute Struktur mit einem sehr anhaltenden Abgang.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Chianti Riserva
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, 80% Sangiovese
Klima Der Herbst verlief mild mit wenigen Regenfällen. Der Winter war von tiefen Temperaturen und im Februar von Schneefällen gekennzeichnet. Der milde Frühling verzeichnete eine durchschnittliche Temperatur von 15°C-18°C. Der Sommer kam früher als gewohnt mit sehr hohen Temperaturen und ohne jeden Regenschauer von Mitte Juni bis Ende August. Die Reben konnten den Regen Anfang September perfekt verwerten und die Trauben konnten daher die Vollreife erreichen. Die Ernte 2012 hat sich eine gute Ernte erwiesen, die tolle Merlot- und Sangiovese-Trauben lieferte. Sie hat bewiesen, dass diese Gegend auch in schwierigen Jahren Qualitätsweine hervorbringen kann.
Gärungstemperatur 24-27°C.
Weinherstellung Gärung im Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C-27°C. Die
Verfeinerung Schalenmazeration dauerte 12-16 Tage.
Alkohol 13,50% Volumen
Im Angebot Preis Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Riserva 2013 € 12,90  Mit mwSt
Produzent

Barone Ricasoli

Aus diesem Weinkellner:
Die ältesten Steine des Schlosses Brolio stammen aus dem Hochmittelalter. Bereits im Jahre 1141 kam das Schloss durch einen Tausch in den Besitz der Familie Ricasoli. An der Grenze zwischen Siena und Florenz war Brolio das letzte Verteidigungsbollwer...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Wine Spectator
90/100 
2013
xtraWine
90/100 
2013
Gambero Rosso
 
2012
Veronelli
 
2012
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2012
Wine Advocate
89/100 
2012
James Suckling
90/100 
2010
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