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Quadra Franciacorta Brut

Quadra Franciacorta Brut

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91
0,75 l  -  12,00% vol.
Quadra
XW
91
Quadra Brut, able to harmonize the various nuances of the territory, is marked by a classic cuvee made from Chardonnay grapes (80%), Pinot Noir (10%) and Pinot Blanc (10%) fermented in stainless steel. aging in the bottle lasts for 24 months. The Brut Franciacorta is that encloses the fruit of all estate vineyards.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Quadra Franciacorta Brut
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Klassifikation DOCG Franciacorta Brut
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Weinbergenort: Cologne; exposure south, south-west at 180-230 m a.s.l.
Bodenuntersuchung Morainic and fluvioglacial.
Anbausystem Spurred cordon.
N. Pflanzen pro Hektar 5500
Weinernte The Harvest is manual in crates, usually from last of August and first of Semptember.
Weinherstellung Soft pressing steel fermentation.
Verfeinerung Aging in inox for 8 months and 24 months in bottle.
Alkohol 12,00% Volumen
Produktionsjahr 90.000 Flaschen
Matching Excellent with appetizers, seafood and white meat.
Im Angebot Preis Quadra Franciacorta Brut € 14,80  Mit mwSt
Produzent

Quadra

Aus diesem Weinkellner:
Quadra entstand 2003 aus einer Idee Ugo Ghezzis, der ursprünglich als Unternehmer im Sektor erneuerbarer Energien tätig war. Gemeinsam mit seinen Kindern, Marco und Cristina, beschloss er, einen alten Weinkeller zu kaufen, den sie gemeinsam zu neuem ...
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