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Prunotto Barolo Bussia 2010

Prunotto Barolo Bussia 2010

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93
0,75 l  -  13,50% vol.
Prunotto (Antinori)
Intensiv granatroter Wein mit rubinroten Nuancen. Aromen von Obstbäumen, Blumen und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein kräftig mit guten und reizenden Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.
Intensiv granatroter Wein mit rubinroten Nuancen.
Aromen von Obstbäumen, Blumen und Gewürzen.
Im Gaumen ist der Wein kräftig mit guten und reizenden Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Prunotto Barolo Bussia 2010
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2010
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Alba (Provinz Cuneo)
Klima Höhe: 350 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich
Bodenuntersuchung Boden aus dem Tortonium, kompakter kalkhaltiger Ton und sandige Schichte.
Weinherstellung Die Weintrauben wurden im Weinberg ausgewählt, dann abgebeert und gekeltert. Die Aufweichung dauert ungefähr 15 Tage bei maximal 30°C. Die malolaktische Gärung endet vor dem Winteranfang.
Verfeinerung 24 Monate Ausbau zum Teil in Fässern (50 hl) aus französischem Eichenholz und zum Teil in Barriques zweiter Benutzung. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche in den Kellern Prunotto vor der Vermarktung.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 15.000 Flaschen
Matching Dank seiner Struktur und seiner Dichte passt der Wein gut zu Fleischgerichten, zum Wildbret und zu Käsen.
Im Angebot Preis Prunotto Barolo Bussia 2010 € 50,90  Mit mwSt
Produzent

Prunotto (Antinori)

Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2009
Espresso
 
2009
Wine Advocate
96/100 
2009
xtraWine
97/100 
2009
Bibenda
 
2008
Espresso
 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Advocate
92/100 
2008
xtraWine
94/100 
2008
Bibenda
 
2007
Gambero Rosso
 
2007
Veronelli
 
2007
Wine Advocate
92/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
Bibenda
 
2006
Veronelli
 
2006
Wine Spectator
91/100 
2005
Wine Spectator
92/100 
2004
Wine Spectator
92/100 
2003
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