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Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013

Fronte Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013
Back Retro Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013
91
0,75 l  -  14,00% in vol.
Poliziano
Aus den Rebsorten Prugnolo Gentile (einem Sangiovese-Klon), Canaiolo Nero und Mammolo, die auf Hängen mit bester Sonnenausrichtung und optimalen Klimabedingungen angebaut werden, gekeltert, widmet man diesem Wein bei der Herstellung und dem Ausbau allergrößte Sorgfalt, um einen bestmöglichen Montepulciano zu erzielen. Granatroter Wein mit orangefarbenen Nuancen, kräftiges und feines Bukett mit Noten von Märzveilchen und roten Früchten. Am Gaumen ist der Wein komplex, trocken, mit leichten Gerbsäuren. Intensiv rubinrot. Duftendes Aroma mit Brombeer- und Pflaumennoten. Vollmundiger und gut strukturierter Wein mit Obstnoten und angenehmen Tanninen.
Intensiv rubinrot.
Aromenreich mit Brombeer- und Pflaumennoten.
Vollmundiger und gut strukturierter Wein mit kräftigen Obstnoten und angenehmen Tanninen.
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10 - 15 anni
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Caratteristiche
Nome Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italien
Regione Toskana
Vitigni 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 5% Merlot, 85% Prugnolo Gentile(Sangiovese Grosso)
Composizione del terreno Ton- und lehmhaltiger Boden mit Pflanzenresten.
N. piante per ettaro 3000-5000
Vinificazione Die Gärung findet in kupiert-konischen Bottichen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit Umwälzen statt. Die Gärung dauert 18-22 Tage.
Affinamento Ungefähr 14-16 Monate Ausbau in Holzfässern. Zwei Drittel in Barriques und Tonneaux aus französischem Eichenholz (80% alter, 20% neuer) und ein Drittel in traditionellen Fässern.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Der Wein passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, zu Wildbret und zu kräftigem Käse.
In offerta Prezzo Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2013 € 17,20  IVA inc.
Produttore

Poliziano

Da questa cantina:
Der erste Kontakt meiner Familie mit der Welt des Weinbaus wurde 1961 hergestellt, als mein Vater Dino Carletti, rund 22 Hektar Land in der Gemeinde von Montepulciano erwarb. Er bestockte die ersten spezialisierten Weingärten der Region. Die Entschei...
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