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Poliziano Le Stanze 2013

Poliziano Le Stanze 2013

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92
0,75 l  -  14,50% vol.
Poliziano
Moderner Wein, der den Namen "Le Stanze" ("Die Zimmer") trägt, um an den Dichter Angelo Ambrogini, "Il Poliziano", zu erinnern. Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Der „Le Stanze“ besticht durch einen angenehmen, internationalen Stil, ohne die Tradition des Gebiets Montepulciano zu vernachlässigen. Von der Herstellung her eignet sich dieser Wein hervorragend zur Lagerung.
Dunkler Rotwein.
Noten von Sauerkirschen und Blaubeeren, Eichenholz und Veilchen, Heu und Balsamico.
Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, gut ausgeprägte Tannine, frisch. Nachhaltiger, fruchtiger Abgang.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Poliziano Le Stanze 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Toscano o Toscana
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Bodenuntersuchung Ton- und lehmhaltiger Boden, leichter Skelettboden.
N. Pflanzen pro Hektar 5000
Weinernte von Hand in Kisten.
Gärungszeit 20-25 Tage.
Weinherstellung Gärung in Kegelstumpftanken aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit Umwälzen.
Verfeinerung 16 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz.
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 20.000 Flaschen
Matching passt hervorragend zu reichhaltigen Hauptgerichten und zu kräftigen Käsesorten.
Im Angebot Preis Poliziano Le Stanze 2013 € 28,94  Mit mwSt
Produzent

Poliziano

Aus diesem Weinkellner:
Der erste Kontakt meiner Familie mit der Welt des Weinbaus wurde 1961 hergestellt, als mein Vater Dino Carletti, rund 22 Hektar Land in der Gemeinde von Montepulciano erwarb. Er bestockte die ersten spezialisierten Weingärten der Region. Die Entschei...
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Auszeichnung

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