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Poggio Nicchiaia Filetto 2013

Poggio Nicchiaia Filetto 2013

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91
0,75 l  -  13,00% vol.
Poggio Nicchiaia
XW
91
Rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.
Kräftiges und andauerndes weites Aroma. Am Anfang, Anklänge von Kirschen, Sauerkirschen, wilden Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Vanille, Leder, Tabak, Veilchen und Pfeffer.
Am Gaumen ist der Wein prächtig, mit guter Textur und kräftigen Gerbsäuren. Die Würzigkeit und das gute Alkoholgehalt machen den Abgang andauernd und angenehm.
weitere Informationen
€ 9,15
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Poggio Nicchiaia Filetto 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Chianti
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Weinbergenort: Peccioli (Provinz Pisa)
Klima Höhe: 150-200 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: Süd, Süd-West.
Bodenuntersuchung Sandiger, lehm- und tonhaltiger Boden.
Anbausystem Drahtrahmengerüst.
N. Pflanzen pro Hektar 5000
Streck pro Hektar 60-70 q. pro Hektar.
Weinernte Ende September-Anfang Oktober.
Weinherstellung 10-15 Tage lange Mazeration in Winzern aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, um die Farbstoffen aus dem Trester herauszuziehen.
Verfeinerung Holzfässer, Tonneaux.
Alkohol 13,00% Volumen
Gesamtsäure 5,40 gr/L
PH-Wert 3,55
Zuckerrest 2,20 gr/L
Trockenextrakt 33,25 gr/L
Matching Serviervorschläge: Filet, Wildbret, Braten, abgelagerte Käse aus Italien.
Im Angebot Preis Poggio Nicchiaia Filetto 2013 € 9,15  Mit mwSt
Produzent

Poggio Nicchiaia

Aus diesem Weinkellner:
Poggio Nicchiaia, ist ein Weingut voller Lebenslust und Energie. Es liegt in einem grandiosen Gebiet in der Toskana, in den Hügeln rund 40 km südlich von Pisa, nahe dem Städtchen Peccioli. Das Gut liegt in den Hügeln von Pisa auf nicht mehr als 200 ...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2013
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
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