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Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2014

Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2014

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88
0,75 l  -  12,00% vol.
Pierre Luneau-Papin
In Sicht strohgelbe Farbe. Im Bukett profilieren sich Pfirsich und Mandarine. Im Mund besitzt dieser Wein durchdringende Säure aber am Gaumen erweist er sich als sauber, frisch und erfrischend.
In Sicht strohgelbe Farbe.
Im Bukett profilieren sich Pfirsich und Mandarine.
Im Mund besitzt dieser Wein durchdringende Säure aber am Gaumen erweist er sich als sauber, frisch und erfrischend.
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€ 16,49
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation AOC Muscadet-Sèvre et Maine sur lie
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Loire
Rebsorte 100% Melon de Bourgogne
Weinbergenort: Südlich ausgerichteter Weinberg in der Gemeinde Le Landreau.
Weinernte Manuell geerntete Weintrauben.
Produktionstechnik Ausschließliche Verwendung organischer Dünger. Frühreife Ernte mit übermäßiger Entlaubung der Weinrebe. In pneumatischer Presse aufgepresst.
Weinherstellung Kalte Abklärung des Saftes und Gärung bei kontrollierter Temperatur (20°C) für diverse mehrere Wochen lang ausschließlich mittels bodenständiger Hefe. Weinherstellung und Verfeinerung auf eigener Hefe ("sur lie") im Keller in verglasten Wannen, die typisch für die Nantes-Gegend sind. Der Wein ruht 9 Monate lang "sur lie" vor der Abfüllung.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Als Aperitif geeignet. Er passt ausgezeichnet zu Weichtieren, See- und Flussfischen, frischem Käse (weichem Ziegenkäse) und härteren Sorten wie Emmental und Beaufort.
Im Angebot Preis Pierre Luneau-Papin Muscadet Sevre et Maine Clos des Allees 2014 € 16,49  Mit mwSt
Produzent

Pierre Luneau-Papin

Aus diesem Weinkellner:
Diese Domaine wurde vor 30 Jahren von Pierre und Monique gegründet, dessen harte Arbeit und Forschung oft von Lachen und Frohsinn begleitet war. Auf der Reise durch Jahreszeiten und Jahrzehnte besticht ein Rebsortenwein der Region besonders durch sei...
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Jahrgang

xtraWine
88/100 
2013
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