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Philippe Raimbault Pouilly Fumé Mosaique 2014

Philippe Raimbault Pouilly Fumé Mosaique 2014

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0,75 l  -  12,50% vol.
Philippe Raimbault
XW
91
Philipe Raimbault stellt seit neun Generationen Wein im kleinen Dorf Sury-en-Vaux, in der Nähe von Sancerre, her. Der Weingut Poully Fume liegt nicht wein entfernt vom Fluss Loire, wo Philipe verschiedene wichtige Weinbergen besitzt; die Weintrauben wachsen auf einem Kimmeridgiummergelboden. Der Weinbenennung stammt aus der Terroirmischung, die diesem Wein eine besondere Harmonie gibt.
Strohgelber Wein mit grünen Nuancen.
Sofort Zitronen- und Apfelnoten, dann Mineralanklänge.
Auch im Gaumen sind die Zitrone und die Mineralanklänge zu spüren. Der Wein ist besonders harmonisch.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Philippe Raimbault Pouilly Fumé Mosaique 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation AOC Pouilly-Fumé
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Loire
Rebsorte 100% Sauvignon
Weinbergenort: Saint-Martin-sur-Nohain
Bodenuntersuchung Ton- und kalkhaltiger Boden.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Sehr gut zu weichen Käsen, zum Fisch oder alleine.
Im Angebot Preis Philippe Raimbault Pouilly Fumé Mosaique 2014 € 18,30  Mit mwSt
Produzent

Philippe Raimbault

Aus diesem Weinkellner:
Ich stamme aus einer Familie, die schon seit Generationen Wein herstellt und so habe ich heute das große Glück auf beiden Seiten der Loire in den Gebieten Sancerre, Pouilly Fumé und Coteaux du Ginnois Weingärten zu besitzen. Der Boden ist Teil eine...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
Hachette
 
2012
Hachette
 
2008
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