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Penfolds Coonawarra Shiraz Bin 128 2013

Penfolds Coonawarra Shiraz Bin 128 2013

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90
0,75 l  -  14,50% vol.
Penfolds
XW
92
Penfolds Bin 128, der zum ersten Mal im Jahr 1962 hergestellt wurde, ist ein Gebietswein, der die Klimabedingungen des Coonawarra-Gebiets in Südaustralien und den eleganten Stil der Syrah-Weinsorte widerspiegelt. Ab dem Jahrgang 1980 wurde den französischen Eichenholz mit dem amerikanischen ersetzt, indem man die Pfeffer-, Gewürzen- und Blumennoten dieser Weinsorte hervorzuheben. Danach wurde dem reifen Obstgeschmack mehr Aufmerksamkeit gewidmet, um einen vollständigeren und wichtigeren Stil zu kriegen.
Strahlend pflaumenroter Wein.
Duftende Kirschen- und rote Gelatinennoten. Eine Choco-minzspitze erinnert an seine Gebietsnatur. Er strebt nach Primärnoten von Boden und Heu.
Frische und Lebhaftigkeit. Granatapfel- und rote Rübennoten und eine gute Säure sind zu spüren. Dazu Noten, die der französische Eichenholz mit sich brachte, wie Kampfer-, Menthol- und Gewürzennoten. Klare Gerbsäuren, die zu einem langen und andauernden Nachgeschmack führen.
weitere Informationen
€ 34,56
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Penfolds Coonawarra Shiraz Bin 128 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation N/A
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Australien
Region Tasmania
Rebsorte 100% Syrah
Klima Die Winterniederschläge und die monatlichen Höchsttemperaturen entsprachen den üblichen Durchschnitt. Angemessene Winterregen erlaubten eine vollkommende Bodenfeuchte bei vollständigem Treiben. Die Frostabwesenheit und die unständigen Regen bereiteten die Pflanzen für einen guten Frühlingsanfang. Die trockenen und warmen Klimabedingungen beherrschten den ganzen Wachstumsprozess. Die Sommertemperaturen waren ein bisschen höher als normalerweise, mit wenigen Niederschlägen. Warme und Trockenheit haben auch die ganze Weinernte bestimmt: daher wurde sie bei optimale Bedingungen durchgeführt.
Verfeinerung 13 Monate in französischen Eichenholzfässern (26% in neuen Fässern, 37% in ein Jahr alten Fässern, 37% in zwei Jahre alten Fässern).
Alkohol 14,50% Volumen
Im Angebot Preis Penfolds Coonawarra Shiraz Bin 128 2013 € 34,56  Mit mwSt
Produzent

Penfolds

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut wurde im Jahr 1844 durch Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet. Es ist somit eines der ältesten WeingüterAustraliens und neben Peter Lehmanns auch eines der bedeutendsten. Penfold studierte zunächst am St. Bartholomew’s Hospital in Lon...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2013
James Suckling
93/100 
2012
Wine Advocate
88/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
James Suckling
91/100 
2009
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