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Ornellaia Le Volte 2014

Ornellaia Le Volte 2014

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Ornellaia
XW
91
Balanced wine of great charm, Le Volte is a blend that assembles the best terroirs in Tuscany, Mediterranean combining the expression of Sangiovese, which gives opulence and generosity, with the structure and complexity of Cabernet Sauvignon and the softness of Merlot. Born in 1991, The Times reflects the integrity and style that inspires the whole range of Tenuta Ornellaia.
Deep ruby red in colour
The nose is intensely fruity with hints of berries and sweet spices.
Vintage concentration and structure, The Times gives a particularly full and dense. The mouth is wide and thick with tannins present but well integrated and smooth. The finish continues with fruity notes and a beautiful ending to a lively sensation of freshness
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Ornellaia Le Volte 2014
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Toscano o Toscana
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 10% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 50% Sangiovese
Weinbergenort: Bolgheri - Toscana
Klima The season was characterized by cool, rainy winter, with a normal bud. The spring rainy at blossom time, slowed down the set, of course, lowering the burden of production plants. The summer was marked by intense heat almost no precipitation until the first week of September. This has allowed a smooth veraison and excellent ripeness, with cool nights perfect for the development of perfumes and color. The north half of September has led to a lowering of temperatures. The cool season, windy but sunny was particularly favorable for late varieties (such as Sangiovese) who were able to complete their maturation accumulating a lot of potential aromatic and polyphenolic
Produktionstechnik The alcoholic fermentation was followed by malolactic fermentation, also in stainless steel tanks.
Weinherstellung The wine was made separately in small stainless steel tanks respecting the varietal characteristics during different stages of fermentation
Verfeinerung Phase lasted 10 months aging in barrels of 2-4 years, the third step because previously used for wine Masseto and Ornellaia. The time spent in small barrels allows the wine to improve its structure by softening the lively tannins.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Red meats, seasoned game, aged cheeses
Im Angebot Preis Ornellaia Le Volte 2014 € 19,52  Mit mwSt
Produzent

Ornellaia

Aus diesem Weinkellner:
Die Geschichte Tenuta dell'Ornellaia wurde 1981 in einem schönen, unberührten Teil der Toskana gegründet. Von Anfang an bestand die Mission darin, großartige Weine zu erschaffen. Seitdem haben sich die prestigeträchtigen Marken der Tenuta dell'Ornell...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
James Suckling
92/100 
2013
Veronelli
 
2013
Wine Advocate
90/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Bibenda
 
2012
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Advocate
90/100 
2012
Wine Spectator
87/100 
2012
Bibenda
 
2011
James Suckling
90/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Advocate
90/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Veronelli
 
2010
Wine Advocate
90/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2010
Wine Advocate
89/100 
2008
Wine Advocate
90/100 
2007
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