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Nino Negri Valtellina Inferno Carlo Negri 2013

Nino Negri Valtellina Inferno Carlo Negri 2013

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91
0,75 l  -  13,50% vol.
Nino Negri
Purple
A well pronounced and composite aroma with dominant notes of bitter spices (cloves, cinnamon), and dried flowers (rose and violet).
A smooth round flavour with great personality. This is a wine which will unquestionably improve with time to become harmonious and elegant.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Nino Negri Valtellina Inferno Carlo Negri 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Valtellina Superiore inferno
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Chiuro (SO)
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 3500 vines/hectare
Weinernte End of October.
Weinherstellung The bunches, harvested by hand at the end of October, were vinified on the skins in special temperature-controlled containers and maceration lasted 8 days.
Verfeinerung After a period in steel, the wine was transferred into French oak barrels for 24 months.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,10 gr/L
PH-Wert 3,60
Zuckerrest 1,30 gr/L
Trockenextrakt 29,00 gr/L
Matching Roast red meats, lamb, kid, game and mature cheeses.
Im Angebot Preis Nino Negri Valtellina Inferno Carlo Negri 2013 € 14,51  Mit mwSt
Produzent

Nino Negri

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut Nino Negri gilt heute nicht nur als eine der historischen Kellereien von Valtellina, sondern als Vorzeigekellerei für den gesamten italienischen Weinsektor. Sie ist über ein Jahrhundert alt, in der ganzen Welt bekannt und seit den 1980er ...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
xtraWine
90/100 
2012
Espresso
 
2011
Veronelli
 
2011
xtraWine
90/100 
2011
Veronelli
 
2010
Wine Advocate
89/100 
2008
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