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Massolino Langhe Chardonnay 2014

Massolino Langhe Chardonnay 2014

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88
0,75 l  -  14,00% vol.
Massolino
Dank der aufmerksamen Pflege im Weinberg und einer besonderen Weinherstellung, die fast obsessiv kontrolliert wurde, produzieren wir in diesen "Rotwein-Gebieten" einen reichen und kräftigen Weißwein, der zur langen Alterung bereit ist und echte Gefühlte ausdrucken kann. Auch für richtige Weinliebhaber.
Je nach Jahrgang intensiver strohgelber Wein.
Einzigartige Anklänge von reifen Früchten und Mineralen. Sehr frisches Aroma.
Am Gaumen ist der Wein warm, weit, süß und mit bestimmtem Abgang. Seine Textur wurde vom Gebiet Langhe vergeben.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Massolino Langhe Chardonnay 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Langhe Chardonnay
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Chardonnay
Weinbergenort: Serralunga D'Alba (Provinz Cuneo)
Klima Höhe: 330 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Kalkhaltiger Boden mit Mergel.
Anbausystem Traditionelles Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 5500 Weinstöcke pro Hektar.
Streck pro Hektar 55 q.
Weinernte Weinernte per Hand, normalerweise in der zweiten Septemberhälfte.
Weinherstellung Partielle Weinherstellung in Barriques. 6 Monate langer Ausbau mit den Gärungshefen, dann Umfüllung.
Verfeinerung Partielle Ausbau in Barriques. 6 Monate lange Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkohol 14,00% Volumen
Produktionsjahr 15.200 Flaschen
Matching Fischgerichte, Meeres- und Süßwasserfische wie die Forelle. Helles und dunkles Fleisch, das lange Zeit und mit vielen Gewürzen gekocht wurde.
Im Angebot Preis Massolino Langhe Chardonnay 2014 € 12,57  Mit mwSt
Produzent

Massolino

Aus diesem Weinkellner:
Die Geschichte der Massolinos und ihres Weines kreuzten sich 1896 mit der Geschichte Serralunga d'Albas als Giovanni das Weingut gründete. Giovanni brachte dem Dorf als Erster Elektrizität. Er war ein zäher, kreativer Mann voller Tatendrang, der Stam...
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Jahrgang

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Veronelli
 
2013
Vitae AIS
 
2013
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