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Majolini Franciacorta Brut Electo 2007

Majolini Franciacorta Brut Electo 2007

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91
0,75 l  -  12,50% vol.
Majolini
XW
91
Entwickeltes und vielfältiges Bukett, in dem die während der Reifung entstandenen Düfte vorherrschen. Dieser Wein wird unter den besten Franciacorta-Weinen gerechnet, und das auch wegen seiner Vollmündigkeit, der Eleganz und der Feinheit, die erst im Laufe der Zeit auftauchen können.
Entwickeltes und vielfältiges Bukett, in dem die während der Reifung entstandenen Düfte vorherrschen.
Dieser Wein wird unter den besten Franciacorta-Weinen gerechnet, und das auch wegen seiner Vollmündigkeit, der Eleganz und der Feinheit, die erst im Laufe der Zeit auftauchen können.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Majolini Franciacorta Brut Electo 2007
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation DOCG Franciacorta Millesimato Brut
Jahr 2007
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 80% Chardonnay, 20% Priè Blanc
Weinbergenort: Weinberge in der Gemeinde Ome (Provinz Brescia)
Gärungstemperatur 18°C
Weinherstellung Die Weintrauben beim vollkommenen Reifegrad aber noch immer säuerlich werden getrennt verarbeitet und bei einer Temperatur von ca. 18°C gegoren. Teil des Chardonnay-Mostes wird in kleinen Holzbottichen vergoren und verfeinert. Im Frühling liest ein Team von Weinexperten die beste Cuvée des Jahrganges aus.
Verfeinerung Der Wein bleibt in der Flasche in enger Berührung mit der Hefe mind. 36 Monate lang.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Gehobene, erlesene und würzige Gerichte.
Im Angebot Preis Majolini Franciacorta Brut Electo 2007 € 29,28  Mit mwSt
Produzent

Majolini

Aus diesem Weinkellner:
Die Wurzeln, die die Familie Majolini an dieses Land binden, gehen tief und stammen vor weit her - erklärt Ezio Maiolini. Meine Familie etablierte sich im frühen 15. Jahrhundert hier in Ome. Und beinahe sofort, widmeten wir uns dem Weinbau. Selbst u...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2007
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Veronelli
 
2006
Vitae AIS
 
2006
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2005
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2003
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