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M.Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2014

M.Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2014

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90
0,75 l  -  13,00% vol.
M.Chapoutier
XW
91
Unser Rotwein Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" kommt aus mindestens 25 Jahre alten Weinbergen her. Die Benennung bezog ursprünglich nur auf das Dorf und die Umgebung von Crozes-Hermitage. Dank seinen Ruf ist der Wein jetzt sehr bekannt.
Sehr intensiver veilchenblauer Rotwein.
Rotfrüchten, Johannisbeere, Heidelbeere mit Veilchennoten.
Im Gaumen ist der Wein weit und rund; am Ende sind gebackenes Obst und Vanille zu spüren.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name M.Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2014
Weinsorte Rot biodynamisch ruhig
Klassifikation AOC Crozes-Hermitage
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Rhône
Rebsorte 100% Syrah
Weinbergenort: Crozes-Hermitage. Sonnenausrichtung: südlich.
Bodenuntersuchung Der Boden besteht aus einer Kiesmischung.
Weinernte Die Weintrauben werden von Hand geernt, wenn sie völlig reif sind.
Weinherstellung Dieser Crozes-Hermitage wird nach traditioneller Methode mit Umwälzen in Betonwannen hergestellt.
Verfeinerung Überhaupt ungefährt 12 Monate in Betonwannen verfeinert.
Alkohol 13,00% Volumen
Matching Der Wein passt ausgezeichnet zu Fleisch und Huhn, Rinderbraten, Wurstwaren und allen Käsen.
Im Angebot Preis M.Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2014 € 21,00  Mit mwSt
Produzent

M.Chapoutier

Aus diesem Weinkellner:
Mitglieder der Familie Chapoutier arbeiten seit 1808 im Rhône Tal. Ein ferner Vorfahr, Polydor Chapoutier, war der erste, der hier Reben anpflanzte und bald nicht nur Winzer war, sondern auch dazu überging, seinen eigenen Wein herzustellen und mit i...
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Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
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90/100 
2012
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91/100 
2011
Hachette
 
2010
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