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Leonardo da Vinci Morellino di Scansano 2015

Leonardo da Vinci Morellino di Scansano 2015

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88
0,75 l  -  13,00% vol.
Cantine Leonardo da Vinci
XW
90
In Sicht ist der Wein grell rubinrot mit gutem Körper. Das kräftige Aroma ist durch Früchtennoten gekennzeichnet. Im Gaumen ist der Wein sofort wohlschmeckend mit wichtigen weichen Gerbsäuren mit weniger Adstringenz. Angenehmer und frischer Wein ist die Aromen- und Geschmacksstruktur fein und harmonisch.
In Sicht ist der Wein grell rubinrot mit gutem Körper.
Das kräftige Aroma ist durch Früchtennoten gekennzeichnet.
Im Gaumen ist der Wein sofort wohlschmeckend mit wichtigen Gerbsäuren.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Leonardo da Vinci Morellino di Scansano 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Morellino di Scansano
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Weinbergenort: Im Herzens des kontrollierten Anbaus der "Morellino di Scansano"-Weinsorte, überhaupt in den "Montiano"-Weinbergen.
Bodenuntersuchung Anschwemmungen aus der Pliozänära, reichen an Muscheln.
Anbausystem "Bogen der Toskana" und einfaches Drahtrahmengerüst.
N. Pflanzen pro Hektar 3500/5000 Pflanzen.
Streck pro Hektar "Bogen der Toskana" und einfaches Drahtrahmengerüst.
Weinernte Ende September.
Produktionstechnik Die reifen Weintrauben werden geernt und mit 10-tägiger Schalenauflösung gegärt. Häufige Umwälzen erlauben die Anthocyanenauflösung.
Verfeinerung Verfeinerung bis März in konditionierten Wannen.
Alkohol 13,00% Volumen
Produktionsjahr 80.000 Flaschen
Matching Braten und Wildbret. Er passt sehr gut auch zu reifen Käsen, wie Parmesan und Pecorino.
Im Angebot Preis Leonardo da Vinci Morellino di Scansano 2015 € 9,15  Mit mwSt
Produzent

Cantine Leonardo da Vinci

Aus diesem Weinkellner:
Die Cantine Leonardo da Vinci entstehen 1961, als 30 kleinere Winzer beschließen, ihre Kräfte zu vereinen. Einerseits um ihre Passion für den Weinbau, andererseits um die Baukosten für einen zentralen Ort zu teilen, wo die weißen und roten Trauben de...
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Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
2007
Veronelli
 
2006
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